Comencé a asar a casa el café en junio 1998. Desde entonces he utilizado un número de diferentes tostadores y métodos. Seré el primero en confesar que no he mantenido todas las diferentes máquinas disponibles para los tostadores de café caseros. Lo que he aprendido son los factores más importantes a tener en cuenta al comprar su primer tostador de café en casa.
#1 interior, al aire libre o en algún lugar intermedio?
El factor más importante a la hora de decidir sobre un tostador es contestar las preguntas: ¿Dónde planea asar?
Algunos tostadores de café trabajan en interiores. Muchos o la mayoría serían mejor establecidos en un garaje, un patio, o un porche. La razón es que el café tostado produce humo. Más humo que se obtiene al cocinar alimentos. El café también libera un papel delgado como la paja durante el asado que puede Agregar a la limpieza.
Cuanto más oscuro te Asamos el café o cuanto más volumen te asado, más te animo a no asar en el interior. Una excepción sería cocinas con muy buenos respiraderos. La mayoría de los tostadores caseros dedicados tendrán algún filtro para atrapar la paja. También limpian el humo a diferentes grados. Los poppers de palomitas no.
La desventaja de asar al aire libre es si usted vive en un ambiente frío, usted tendrá que venir con hacks para mantener su tostador lo suficientemente caliente sin crear un riesgo de incendio.
#2 ruido
Los tostadores de café pueden ser algo silenciosos o extremadamente ruidosos. Los tostadores de aire tienden a ser cargadores que los tostadores de tambor.
El ruido puede ser un problema para el nuevo tostador casero ya que estás aprendiendo a escuchar la primera y segunda grieta. Cuanto más silencioso sea el tostador, más fácil será oír esas grietas. Como regla general, los tostadores de tambor tienden a ser más silenciosos que los tostadores de aire. También tienden a costar más, pero también duran más.
#3 precio
Los tostadores de café caseros pueden ser tan baratos como una bandeja en un horno o tanto como quieras gastar. El Hottop programable es de aproximadamente $1000. El café tostado es un proceso intenso. No esperes que tu tostador dure tanto como tu cafetera. No lo hará. Casi la mitad de los tostadores que he poseído han muerto poco antes o después de que la garantía expirara. Si la máquina que usted compra tiene una garantía de 2 años, espere 2 anos de vida y no más. Empiece a ahorrar para su próxima máquina tan pronto lo saque de la caja.
#4 volumen
Diferentes tostadores tienen diferentes volúmenes. Algunos tostadores de café se asan demasiado poco para algunos hogares. Aunque hay algo que se puede decir para comenzar pequeño mientras que usted está aprendiendo, usted también no quiere gastar mucho dinero en un pequeño tostador del volumen que usted está seguro de outgrow.
Tiempo de decisión
#1 interior, al aire libre o en algún lugar intermedio?
El factor más importante a la hora de decidir sobre un tostador es contestar las preguntas: ¿Dónde planea asar?
Algunos tostadores de café trabajan en interiores. Muchos o la mayoría serían mejor establecidos en un garaje, un patio, o un porche. La razón es que el café tostado produce humo. Más humo que se obtiene al cocinar alimentos. El café también libera un papel delgado como la paja durante el asado que puede Agregar a la limpieza.
Cuanto más oscuro te Asamos el café o cuanto más volumen te asado, más te animo a no asar en el interior. Una excepción sería cocinas con muy buenos respiraderos. La mayoría de los tostadores caseros dedicados tendrán algún filtro para atrapar la paja. También limpian el humo a diferentes grados. Los poppers de palomitas no.
La desventaja de asar al aire libre es si usted vive en un ambiente frío, usted tendrá que venir con hacks para mantener su tostador lo suficientemente caliente sin crear un riesgo de incendio.
#2 ruido
Los tostadores de café pueden ser algo silenciosos o extremadamente ruidosos. Los tostadores de aire tienden a ser cargadores que los tostadores de tambor.
El ruido puede ser un problema para el nuevo tostador casero ya que estás aprendiendo a escuchar la primera y segunda grieta. Cuanto más silencioso sea el tostador, más fácil será oír esas grietas. Como regla general, los tostadores de tambor tienden a ser más silenciosos que los tostadores de aire. También tienden a costar más, pero también duran más.
#3 precio
Los tostadores de café caseros pueden ser tan baratos como una bandeja en un horno o tanto como quieras gastar. El Hottop programable es de aproximadamente $1000. El café tostado es un proceso intenso. No esperes que tu tostador dure tanto como tu cafetera. No lo hará. Casi la mitad de los tostadores que he poseído han muerto poco antes o después de que la garantía expirara. Si la máquina que usted compra tiene una garantía de 2 años, espere 2 anos de vida y no más. Empiece a ahorrar para su próxima máquina tan pronto lo saque de la caja.
#4 volumen
Diferentes tostadores tienen diferentes volúmenes. Algunos tostadores de café se asan demasiado poco para algunos hogares. Aunque hay algo que se puede decir para comenzar pequeño mientras que usted está aprendiendo, usted también no quiere gastar mucho dinero en un pequeño tostador del volumen que usted está seguro de outgrow.
Tiempo de decisión
Una vez que haya respondido a esas cuatro preguntas, puede profundizar en el tostador de café casero mejor para usted. CoffeeGeek tiene una sección dedicada a extensas revisiones de diferentes tostadores de café. Tenga en cuenta que la mayoría de los tostadores caseros que conozco experimentarán con muchos métodos de tostado diferentes. Es demasiado divertido no experimentar con nuevos métodos.
El Poppery para principiantes
Sin embargo, si tuviera que enchufar un solo método casero de la asación para el principiante sería el Popper de palomitas de maíz de 1500 vatios de westbend Poppery. No es un tostador de interior, pero es súper silencioso y práctico, por lo que se puede oír y ver el tostado del café.
Están disponibles en eBay por aproximadamente $60. Eso es demasiado caro para una mala Palomitas Popper, pero una ganga para un tostador de café sólido. Mis tostadores de Poppery han durado más que cualquier otro tostador de café que he tenido. El Poppery requiere acceso al exterior, ya que arroja paja y produce humo.
Espero que esto me ayudó. Sabiendo cuánto dinero tiene que gastar, su sensibilidad al ruido, cuánto café consume su casa, y si tiene acceso a un porche o patio con una toma de corriente le ayudará a guiar su búsqueda de su primer tostador de café en casa.
El Poppery para principiantes
Sin embargo, si tuviera que enchufar un solo método casero de la asación para el principiante sería el Popper de palomitas de maíz de 1500 vatios de westbend Poppery. No es un tostador de interior, pero es súper silencioso y práctico, por lo que se puede oír y ver el tostado del café.
Están disponibles en eBay por aproximadamente $60. Eso es demasiado caro para una mala Palomitas Popper, pero una ganga para un tostador de café sólido. Mis tostadores de Poppery han durado más que cualquier otro tostador de café que he tenido. El Poppery requiere acceso al exterior, ya que arroja paja y produce humo.
Espero que esto me ayudó. Sabiendo cuánto dinero tiene que gastar, su sensibilidad al ruido, cuánto café consume su casa, y si tiene acceso a un porche o patio con una toma de corriente le ayudará a guiar su búsqueda de su primer tostador de café en casa.